一杯啤酒，一本书，一个午后，这是Thomas kohs退休生活的“标配”，他喜欢在“老外街”享受这样的“独处时间”。“来上海15年，我一直住在老外街附近，婚礼晚宴也是在这里举行的。”他对记者说。

位于上海市闵行区的老外街，是上海历史颇为悠久的一条海外风情街。一条长490米的街道，云集了13个国家和地区30多家特色餐厅和酒吧，素有“上海美食联合国”的美誉。街区一店一景，五成以上的消费者及商家为外籍人士。

从废弃的铁路路基到特色商业街区，再到现在的时尚文化特色街区，老外街走过了十多年的“蝶变”之路。“(以前)这里业态比较单薄，只有餐饮和酒吧，这容易造成一次性消费，不能营造长久的归属感。一个商业体里，没有自己的文化元素，是没生命力的。”老外街项目总监张武才告诉记者。

图片说明：上海老外街街景 老外街供图

现在的老外街将“国际”与“本土”交融，以文化、创意、公益、产业四位一体构筑文创新产业的服务平台，打造属于老外街的文创生态乐园体系。以“城市乐园”为理念，引进了THE BOXX、玩小伴宠物乐园、OopSense等园区创新标杆业态，持续激发片区的生命力。

老外街的变化Thomas kohs也是见证人。他觉得老外街“一直在变”，不仅有美食、酒吧等商业配套，也打造了很多生活娱乐场所。“老外街打造成外国人的社区我想是成功的，如果有朋友来上海，我会首先推荐他来这里。”

为了持续激发片区生命力，老外街开启“前店后厂”的商业模式。张武才介绍，前店后厂的新商业模式，以园区内文化、科创企业为主体，进行后端内容制造，产出内容将直接输送到园区内的前端客户，由其进行面对消费者转化的生态闭环，整合上下游资源，缩短企业产销链。

图片说明：上海老外街街景　老外街供图

2020年，沉浸式戏剧工作室OopSense入驻老外街，成为“前店后厂”模式的受益者。

“当时选择场地的时候对比过上海很多地方，老外街1000平方米整层的空间，很适合我们做游戏剧场。创作前期我们导演、灯光、舞美、编剧都在一起，不管工作到多晚，老外街都给了我们很大的支持。现在我们已经上线主题为‘日食’的沉浸式戏剧。”OopSense场景美术总监墨墨介绍。

“园区里一些平台有想法，但必须要在一定的场景下才能把想法转化为商业形态，(前店后厂)这种模式，有助于他们进行后台研发、完善，然后再到前面去推广。园区里的任何一家餐厅都可以是他的合作对象，我们去做他们双方之间的思想工作，去当‘红娘’。”张武才说。

THE BOXX创始合伙人黄维也表示，希望在老外街讲新一代文化商业创新者的故事，将内容注入资产，以文化引领消费。

“我们希望老外街成为外国人的社区，有种家乡的归属感，成为上海人的聚场，有些元素吸引他们聚在这里，也希望成为观光客的景点。未来，老外街会继续向国际文创生活园的方向发展。”